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Bouffons

Bouffons

25 Episodes By Nouvelles Écoutes art19.com/shows/bouffons
Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, une nouvelle série thématique tous les mois, un nouvel épis ...more
Food Arts Society & Culture
Bouffons
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#200 - Pizza hawaïenne : le (dé)goût des autres
« Pour faire parler les gens sur leurs goûts, il fau... more
Nov 23 2022 23m
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#199 - Pizza hawaïenne : l'ananas de la discorde
Née outre-Atlantique avec la démocratisation des boî... more
Nov 16 2022 27m
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#198 - Pizza hawaïenne : avis tranchés
Tout le monde a un avis sur la pizza hawaïenne… et c... more
Nov 9 2022 30m
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Bouffons présente le documentaire Sauver sa Peau
Aujourd’hui, petite interruption dans notre programm... more
Nov 8 2022 6m
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#197 - Surgelés : le challenge du bio et du local
Ces dernières années, on a vu émerger, dans nos mani... more
Nov 2 2022 22m
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#196 - Picard : L'envers des étiquettes
Des légumes frais achetés au marché, des produits br... more
Oct 26 2022 28m
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#195 - Picard : une success story ?
Élue "enseigne préférée des Français" en 2021, l'ent... more
Oct 19 2022 27m
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#194 - La grande épopée du surgelé
Depuis les années 70, nos foyers sont massivement éq... more
Oct 12 2022 29m
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#193 - Les produits laitiers, faux amis pour la vie ?
Avec ses imaginaires antagonistes, le lait est un pr... more
Oct 5 2022 28m
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#192 - La fabrique du lait en poudre
En matière d'alimentation pour nourrisson, le lait a... more
Sep 28 2022 30m
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#191 - L'allaitement, choix personnel et chose publique
En poudre ou maternel, le lait est le premier alimen... more
Sep 22 2022 29m
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#190 - Le lait nourrit le monde
Depuis toujours, le lait accompagne l’humanité. Mate... more
Sep 14 2022 22m
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Bouffons présente le podcast Solastalgie
On le sait chez Bouffons : le réchauffement climatiq... more
Sep 12 2022 20m
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(Rediff) - Kub Or en Afrique : la colonisation du goût
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Sep 7 2022 18m
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(Rediff) - Goûtez, jeunesse !
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Aug 31 2022 24m
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(Rediff) - La solitudîner
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Aug 24 2022 23m
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(Rediff) - Détox ou intox ?
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Aug 17 2022 29m
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(Rediff) - Alors, on partage (ou pas) ?
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Aug 10 2022 37m
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(Rediff) - Spritz, es-tu là ?
En cette période estivale, et avant de vous retrouve... more
Aug 3 2022 17m
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#189 - C’est la bouffe à la plage ! (ah-ouh, cha cha cha)
Cet épisode est le quatrième et dernier de notre sér... more
Jul 27 2022 20m
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#188 - Poulpe ou contre ?
Cet épisode est le troisième de notre série d’été su... more
Jul 20 2022 21m
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#187 - T'as un grain (de sel) !
C​​’est un compagnon discret, sur la table à manger ... more
Jul 13 2022 24m
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#186 - Algues au rythme de la mer
Quand face à la mer certains regardent fixement l’ho... more
Jul 6 2022 29m
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#185 - Une autre cantine est possible
L'année dernière, on démarrait la saison de Bouffons... more
Jun 29 2022 29m
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#184 - Free the gluten !
On les appelle « les produits SANS » — les sans-lact... more
Jun 22 2022 25m
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